Resep Pastel Enak dan Renyah
Try this Resep Pastel Enak dan Renyah recipe, or contribute your own.
- Preparing Time: 30 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Served Person: 6
vegan
vegetarian
white meat free
tree nut free
nut free
gluten free
red meat free
shellfish free
dairy free
pescatarian
- bahan kulit i: terigu cakra sebanyak 250 gram margarine sebanyak 100 gram, air 100 cc, 1/2 sdt garam
- bahan kulit ii: terigu 100 gram margarine sebanyak 75 gram
- bahan isian:
- 150 gram ayam yang direbus dan dipotong kotak-kotak ke
- wortel direbus kemudian dipotong kotak
- kentang rebus dipotong kotak
- bawang bombay dicincang halus
- 1 sendok makan bumbu kari
- 1 sdt cabe bubuk
- gula pasir garam penyedap rasa
- telur rebus dipotong-potong
- Carbohydrate 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Fat 0 g
- Fiber 0 g
- Protein 0 g
- Saturated Fat 0 g
- Serving Size 1 1 Serving (0g)
- Sodium 0 mg
- Sugar 0 g
- Trans Fat 0 g
- Calories 0 calories
Bahan kulit 1 diaduk rata hingga rata lalu simpan selama 20 menit. Kemudian bahan kulit 2 juga di aduk rata kemudian simpan selama 20 menit.Untuk bahan isian, semua bahan isian di tumis hingga layu dan matang kemudian sisihkan. Kemudian bagi bahan kulit 1 dan bahan kulit 2 dan digiling sebanyak dua kali kemudian simpan selama 30 menit. Kemudian isi dengan bahan isian yang telah ditumis tadi dengan dicampur telur rebus yang dipotong-potong ke dalam bahan kulit. Setelah semua bahan adonan habis, gorenglah pastel tersebut ke dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan.
