Plumcake allo yogurt

Plumcake allo yogurt
Plumcake allo yogurt
Il plumcake allo yogurt è uno dei dolci da colazione che preferisco. Facile da realizzare, umido, profumato e con pochi grassi, perfetto per i miei gusti! L'altra sera mia sorella è arrivata a casa con un plumcake allo yogurt fatto dalla mamma del suo fidanzato, è stato amore al primo assaggio, subito mi sono fatta dare la sua ricetta e mi sono messa all'opera! Era proprio la ricetta che stavo cercando: un plumcake morbidissimo e profumato, provate questa ricetta e ve ne innamorerete, io ormai non la mollo più ;)
  • Preparing Time: 30 minutes
  • Total Time: 30 minutes
  • Served Person: 30
white meat free gluten free red meat free shellfish free contains dairy vegetarian pescatarian
  • 2 uova
  • 1 scorza di limone
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 200 gr di farina 00
  • 50 gr di burro
  • 180 gr di zucchero
  • 250 ml di yogurt alla vaniglia
  • Carbohydrate 0 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Fat 0 g
  • Fiber 0 g
  • Protein 0 g
  • Saturated Fat 0 g
  • Serving Size 1 1 cm (0g)
  • Sodium 0 mg
  • Sugar 0 g
  • Trans Fat 0 g
  • Calories 0 calories

[ { "@type": "HowToStep", "text": "Montate le uova con zucchero fino a rendere il composto spumoso." }, { "@type": "HowToStep", "text": "Aggiungete il burro fuso (tiepido) e lo yogurt." }, { "@type": "HowToStep", "text": "Aggiungete in ultimo a pioggia la farina mescolata con la bustina di lievito per dolci, un pizzico di sale e la buccia grattugiata di limone." }, { "@type": "HowToStep", "text": "Imburrate e infarinate uno stampo per plumcake e versate il composto al suo interno." }, { "@type": "HowToStep", "text": "Infornate in forno preriscaldato e cuocete per 40 minuti a 180°C." }, { "@type": "HowToStep", "text": "Sfornate il plumcake allo yogurt e lasciate raffreddare prima di capovolgerlo in un piatto da portata e servirlo." } ]