Perfekt hummus
Try this Perfekt hummus recipe, or contribute your own.
- Preparing Time: 30 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Served Person: 5
vegan
vegetarian
white meat free
tree nut free
nut free
gluten free
red meat free
shellfish free
dairy free
pescatarian
- 1 tsk. flagesalt
- 1 fed hvidlã¸g
- 1 tsk. spidskommen
- saften fra 1/2 citron
- 1 squash, i tern
- 240 g udblã¸dte og kogte kikã¦rter
- 1 stor spsk. tahin
- Carbohydrate 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Fat 0 g
- Fiber 0 g
- Protein 0 g
- Saturated Fat 0 g
- Serving Size 1 1 dl. (48g)
- Sodium 0 mg
- Sugar 0 g
- Trans Fat 0 g
- Calories 0 calories
Kom alle ingredienser i foodprocessoren.Blend det helt jævnt og cremet, det tager et par minutter og det kan være nødvendigt at stoppe et par gange og skrabe siderne ned.Smag hummusen til, måske den skal have mere salt, citron eller spidskommen.Anret hummusen i en skål og med en teske laves der fordybninger i hummusen. Drys med paprika, sesamfrø og dryp med lidt god olivenolie.
