zupa marchewkowa z kolendrÄ…
Try this zupa marchewkowa z kolendrÄ… recipe, or contribute your own.
- Preparing Time: 30 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Served Person: 0
vegan
vegetarian
white meat free
tree nut free
nut free
gluten free
red meat free
shellfish free
dairy free
pescatarian
- 1 cebula
- 1 zä…bek czosnku
- 5 marchewek (~400g)
- duå¼a garå›ä‡ liå›ci kolendry
- 1 ,5 å‚yå¼eczki nasion kolendry (lub 1 å‚yå¼eczka w przypad
- kawaå‚ek maså‚a
- 500 ml bulionu + 300 ml wody
- kolendra å›mietana i ew. pieprz cayenne do serwowan
- Carbohydrate 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Fat 0 g
- Fiber 0 g
- Protein 0 g
- Saturated Fat 0 g
- Serving Size 1 1 recipe (0g)
- Sodium 0 mg
- Sugar 0 g
- Trans Fat 0 g
- Calories 0 calories
Kolendre uprazyc na patelni badz garnku na srednim ogniu i zmielic w mozdzierzu.Warzywa obrac i pokroic w kawalki.Maslo roztopic na srednim ogniu, dodac pokrojony czosnek, cebule i nasiona kolendry. Po paru minutach dodac pokrojona marchewke i dusic, az troche zmieknie, ok 15min.Do garnka wlac (najlepiej goracy) bulion i wode i gotowac przez kolejne 20min., az do calkowitego zmiekniecia marchewki.Dodac liscie kolendry i gotowac jeszcze 2-3 minuty.Garnek sciagnac z ognia i zmiksowac na gladki krem.Zupe nakladacdo misek, dodac smietany, kolendry i pieprzu cayenne. Moze to byc równiez slodka papryka, pieprz..
