Tænd ovnen på 225 grader og kom bagepapir på en bageplade.Del blomkålen i mundrette buketter og kom dem i en skål.Kom alle ingredienser til marianden i en blender og blend det til en jævn og cremet konsistens.Hæld marinaden over blomkålen og vend det grundigt sammen i skålen.Fordel buketterne på bagepladen og bag dem i gyldne og møre i 25 min.Anret den spicy peanutbutter blomkål i en skål eller på et fad og pynt med peanuts, korinader og chili.Server blomkålen som tilbehør eller brug dem i en salat.