Hummus
Kikärtsröra är ett perfekt tillbehör till allt grillat. Den kan stå färdig i kylen ca 6 timmar före servering
- Preparing Time: 30 minutes
- Total Time: 10 minutes
- Served Person: 6
vegan
vegetarian
white meat free
tree nut free
nut free
gluten free
red meat free
shellfish free
dairy free
pescatarian
- bladpersilja
- 1 tsk salt
- 2 400 gr kokta kikã¤rter
- 2 msk sesame tahini
- 2 vitlã¶ksklytor
- 2 + 2 msk olivolja
- â½ dl vatten
- 1â½ msk citron pressad
- â½ tsk spiskummin mald
- 2 krm koriander mald
- 2 krm svart peppar nymald
- Carbohydrate 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Fat 0 g
- Fiber 0 g
- Protein 0 g
- Saturated Fat 0 g
- Serving Size 1 1 Serving (0g)
- Sodium 0 mg
- Sugar 0 g
- Trans Fat 0 g
- Calories 0 calories
1. Häll av kikärterna och skölj dem i kallt vatten. Mixa kikärterna med tahini, skalad vitlök, 2 msk olja, vatten, citronsaft, salt, spiskummin, koriander och peppar till en slät smet. 2. Lägg humussen i en skål och ringla över 2 msk olja. Garnera med persilja.
