omelett

omelett
omelett
ovnsstekt omelett. Utgpunkt i hellstrøms omelett
  • Preparing Time: 30 minutes
  • Total Time: 30 minutes
  • Served Person: 1
white meat free tree nut free nut free gluten free contains red meat shellfish free contains eggs dairy free
  • pepper
  • salt
  • 2 ss smã¸r
  • 2 stk purre
  • 3 ss hvetemel
  • 3 dl melk
  • 4 stk egg plomme for seg, hvite for seg
  • 250 g bacon
  • smã¸r
  • Carbohydrate 1.71481 g
  • Cholesterol 170 mg
  • Fat 112.60326 g
  • Fiber 0.0265 g
  • Protein 29.01095 g
  • Saturated Fat 37.48348 g
  • Serving Size 1 1 Serving (250g)
  • Sodium 2082.544 mg
  • Sugar 1.68831 g
  • Trans Fat 12.41514 g
  • Calories 1145 calories

I ovn ved 200° i ca. 30 minutter. Rens og finkutt purren. Visp sammen mel og melk og rør det over varmen til det koker og tykner. Rør inn smør og purre. Rør en eggepøomme om gangen inn i omelettmassen og smak til med salt og pepper. Vend forsiktig inn eggehvitene. Strø baconet på toppen Stek omeletten nederst i ovnen til den er fast.