Fyldig ungarsk gullaschsuppe
Try this Fyldig ungarsk gullaschsuppe recipe, or contribute your own.
- Preparing Time: 30 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Served Person: 4
white meat free
tree nut free
nut free
gluten free
contains red meat
shellfish free
dairy free
- 1 pk bacon i skiver
- 3 lã¸g
- 2 spsk paprika
- 1 tsk salt
- 1/4 tsk peber kvã¦rnet
- 1 1/2 tsk kommen fr㸠hele
- 4 sm㥠laurbã¦rblade
- 3 fed hvidlã¸g
- 700 gram hakket oksekã¸d
- 1 dã¥se flã¥ede tomater
- 6 dl vand
- 1 rã¸d peberfrugts i tern
- 700 gram kartofler 700-800
- 1/2 terning bouillon okse
- Carbohydrate 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Fat 0 g
- Fiber 0 g
- Protein 0 g
- Saturated Fat 0 g
- Serving Size 1 1 Serving (350g)
- Sodium 0 mg
- Sugar 0 g
- Trans Fat 0 g
- Calories 0 calories
Baconen skæres i strimler. Løg og hvidløg pilles og hakkes. Peberfrugten skæres i tern. Bacon svitses i gryden. Løg, peberfrugts og hvidløg tilsættes og simrer med nogle minutter inder omrøring. Det hakkede oksekød tilsættes, og der røres til kødet skiller. Paprika, salt, peber, kommen frø, laurbærblade, vand og tomater tilsættes. Kartoflerne skrælles og skæres i tern. Kartofler og bouillon kommes i gryden og det simre færdig til kartoflerne er godt møre, ca. 50 min. Serveres med creme freis og groft brød.
