Rødkålssalat med edamamebønner og mango
Try this Rødkålssalat med edamamebønner og mango recipe, or contribute your own.
- Preparing Time: 15 minutes
- Total Time: 15 minutes
- Served Person: 2
vegan
vegetarian
white meat free
tree nut free
nut free
gluten free
red meat free
shellfish free
dairy free
pescatarian
- 2 spsk. tamari
- saften fra 1 lime
- 1 moden mango i tern
- 1 hã¥ndfuld koriander groft hakket
- 1 tsk. ristet sesamolie
- 1 rã¸dkã¥l, fint snittet
- 200 g edamamebã¸nner pillede fra frost - optã¸ede
- salatdrys:
- 1 dl solsikkekerner
- 1 tsk. ahornsirup eller kokossukker
- Carbohydrate 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Fat 0 g
- Fiber 0 g
- Protein 0 g
- Saturated Fat 0 g
- Serving Size 1 1 -4 personer (100g)
- Sodium 0 mg
- Sugar 0 g
- Trans Fat 0 g
- Calories 0 calories
Varm en pande op til medium varme.Rist solsikkekerne gylde, tilsæt tamari og ahornsirup, vend det godt rundt og lad det dampe ind.Bred kerne ud på et stykke bagepapir og lad dem afkøle her imens salaten laves.Vend den fint snittede rødkål med limesaft og sesamolie.Tilsæt koriander, mango og edamamebønner.Anret salaten på et fad eller i en skål og drys herefter de tamari ristede solsikkekerner.
