1. Ugotowac ziemniaki 2. W miedzyczasie zmiksowac smietane (jogurt) ze chrzanem w duzej misce i dodac sok z cytryny. 3. Dodac czarny pieprz 4. Przeciac na pól ziemniaki i schlodzic 5. Schlodzone ziemniaki wrzucic do miski, zamieszac, dodac makrele i watercress Podawac na talerzach.